La liste des expériences japonaises pourraient être infinie, les conseillers JLM Travel vous propose de l’extraordinaire, du culturel et du traditionnel. Une sélection kaléidoscope pour vous donner l’eau à la bouche et des ailes…

Festival d’Akita Kanto, Akita

D’énormes perches de bambou auxquelles sont accrochées des dizaines de lanternes en papier défilent dans les rues lors de ce festival du début août. Pesant jusqu’à 65 kg, chacune est portée par une seule personne, en équilibre sur les hanches, les épaules ou même le front.

Festival Aomori Nebuta, Aomori

Chaque soir durant ce festival d’été, des lanternes géantes spectaculaires flottent dans les airs lors de défilés à travers la ville. Elles représentent souvent des figures mythiques. Ces fragiles constructions de fil et de papier washi prennent parfois une année complète à être assemblées.

Zoo d’Asahiyama, Asahiyama

Le zoo d’Asahiyama est l’un des meilleurs du Japon. Abritant principalement des espèces adaptées au climat froid d’Hokkaido, il est particulièrement apprécié pour sa promenade quotidienne avec les pingouins.

Stands de nourriture de Yatai, Fukuoka

Ces stands de nourriture – ancêtres des food trucks – sont installés chaque soir dans toute la ville, attirant les gourmets locaux et les touristes. Ils étaient autrefois communs dans tout le Japon, mais Fukuoka est l’une des dernières villes où les étals sont toujours florissants.

Higashiyama Onsen, Fukushima

Fukushima est l’une des régions onsen du Japon. Un bâtiment historique enregistré au patrimoine national, l’Higashiyama Onsen a été créé il y a plus de 1300 ans et a été fréquenté par des samouraïs et des écrivains célèbres au cours des siècles.

Plongée en apnée et plongée, Hachijojima

Hachijojima est une île volcanique qui fait techniquement partie de la métropole de Tokyo. Les paysages et les attractions ne sont pas beaucoup plus différentes de celles de la grande ville. Mais vous pouvez séjourner dans un onsen avec vue sur l’océan, faire une randonnée à travers les forêts tropicales ou encore plonger pour explorer l’incroyable environnement marin.

Quartier de Castle Town, Hagi

Avec ses résidences traditionnelles de samouraïs et un tracé de rue qui n’a pas changé depuis la période Edo, la ville du château de Hagi est un site du patrimoine mondial de l’UNESCO. Bien qu’il ne reste que des ruines du château lui-même, un certain nombre d’autres bâtiments bien conservés sont ouverts au public.

Marché matinal d’Hakodate, Hakodate

Ce marché matinal près de la gare principale d’Hakodate est l’endroit où aller pour les fruits de mer frais et les produits locaux. Vous ne savez pas comment les cuisiner vous-même? Profitez des 250 stands servant des petits-déjeuners japonais préparés à partir de ces produits frais.

Okonomiyaki à Okonomimura, Hiroshima

L’okonomiyaki est la nourriture soul d’Hiroshima, une crêpe salée farcie d’ingrédients et cuite devant vous sur une plaque chauffante. Nouveau sur okonomiyaki? Commencez à Okonomimura, où il y a deux douzaines de magasins dans un bâtiment, certains avec des menus en anglais.

Parapente, Ichijima

Ressentez ce que c’est que de voler en parapente. West Japan Outdoor School propose des expériences pour tous les âges – toute la famille peut prendre son envol, y compris les enfants de 3 ans et plus lorsqu’ils sont accompagnés d’un adulte.

Plongée à Manta Scramble, Ishigaki

Il y a beaucoup de vie marine à observer lors de plongées à proximité des récifs coralliens des îles Yaeyama. Les rendez-vous à ne pas manquer sur le côté nord de l’île d’Ishigaki sont ceux des raies manta qui s’y rassemblent en grand nombre en été et au début de l’automne. Ces rassemblements donnent à ce site de plongée son nom: le Manta Scramble.

Pont de Kintai, Iwakuni

Cet élégant pont piétonnier aux voûtes de bois et de pierre – construit à l’origine en 1673 – est encore plus pittoresque lorsque les cerisiers voisins fleurissent au printemps, ainsi que pendant le festival des feux d’artifice en août.

Bain de sable, Kagoshima

Ibusuki Onsen sont des bains d’eau de source chaude classiques, mais l’expérience peut aller plus loin. Essayez sans attendre le Onsen Sunamushi, un bain de sable chaud, encore plus bienfaisant pour la sante et la beauté de la peau…

Téléphérique Shin-Kobe, Kobe

La ville de Kobe est entourée de montagnes, et même si vous pouvez y monter, il est beaucoup plus facile de profiter d’une vue imprenable sur la ville depuis le téléphérique de Shin-Kobe. La plate-forme d’observation Kikuseidai (traduction: «où il est possible d’attraper les étoiles») sur le mont. Maya possède l’une des trois meilleures vues nocturnes du Japon.

Château de Kochi, Kochi

Kochi abrite le seul château au Japon avec des bâtiments principaux d’époque, sans reconstruction. Son histoire remonte aux 17e et 18e siècles, et il est également réputé pour les vues panoramiques depuis le haut de la colline sur laquelle il se perche.

Hoshi Ryokan, Komatsu

Awazu Onsen est une station thermale à Komatsu. Sur le site de Hoshi Ryokan s’érige probablement le deuxième hôtel le plus ancien du monde. Le ryokan a été fondé en l’an 718 par le moine Taicho Daishi et est dirigé par la même famille depuis 46 générations ! Un must.

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